Krumplis tészta
2009.09.05
50 dkg tészta
2. ek. só
3-4 szem krumpli
2. ek. só
1 kisebb vöröshagyma
2 ek. pirospaprika
olaj
A tésztát bő, sós vízben puhára főzzük. Közben feltesszük főni sós vízben a krumplit. Ha megfőtt leöntjük róla a vizet és krumplinyomóvaegy tepsiben, beletesszük a pirosparikát, a krumplit, elkeverjük, majd ráöntjük a tésztát, és ezt is belekeverjük. Lassú tűzön tovább pirítjuk, hogy szép pirosra süljön az alja.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.